2月9日上午，正值农历小年，黄商购物中心门前广场人头攒动，欢声笑语不断，充满了浓浓的节日气氛。由赤壁社工中心、青藤电商、张彬技能大师工作室、四海社区等联合承办的千人品尝黄州鱼圆大型公益活动暨楚天第一锅开锅仪式在这里举行，近2000余名市民和来自赤壁办20名受帮对象扶代表在这里品尝美食，互致新春祝福。

黄州鱼圆是黄冈地方特色食材，前不久刚被湖北省酒店餐饮行业协会授予“湖北名菜”荣誉称号，现已成为黄冈美食文化名片，吸引了不少美食爱好者慕名而来。为了更好的传承东坡美食文化，让东坡美食文化融入黄冈人民的生活，张彬大师带领20位国家级烹饪大师及黄冈职院烹饪专业学生现场为大家展示令人惊叹的楚天第一锅“黄州手工鱼圆”，精湛的加工工艺和鲜嫩滑弹的特殊口味令在场的市民们大饱口福。于此同时，现场还展示了黄州鱼糕、黄州肉糕、黄州鱼圆、黄州烧梅、黄州东坡肉、黄州东坡饼等特色名小吃，在场市民有序品鉴，连呼过瘾。

赤壁街道社工中心还特邀了书法名家为到场的市民免费书写春联，黄州剪纸非物质文化遗产传承人卢华也来到现场，冒着料峭春寒，为大家剪出了一个个栩栩如生的狗年吉祥物和代表吉祥如意的“福”字。在这合家团圆的喜庆时刻，活动主办方还邀请了城区20位受帮扶对象的代表来到现场，并为他们都准备了一份新年礼包。来自清源门社区的熊婆婆激动地说，虽然家里条件不是很好，但是有党和政府的关心，有社会各界的帮助，这个年她们过得很温暖，很开心。

正值年关，人流量密集。为了确保现场安全，赤壁街道20多位社工主动承担了现场调度、人员引导、安全保障、美食分发等工作，整场活动忙而不乱，秩序井然。

据悉，此类活动将在赤壁社工中心的指导和赤壁街道社区服务联合会的协调下，陆续走进城区各个社区，到居民小区去，到居民家门口，让社区居民足不出户，就能享受以高品质的社区服务。

来源：赤壁街道

责编：黄思琪